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Soy el dueño del restaurante Calçots, en Barcelona

Don Restaurante

🥗 Entrantes
Plato	Descripción	Precio	Alérgenos
Gazpacho andaluz	Sopa fría de tomate, pepino y ajo con aceite de oliva virgen	6,50 €	Gluten, sulfitos
Ensalada de queso de cabra	Con nueces caramelizadas y vinagreta de miel	8,90 €	Frutos secos, leche, mostaza
Croquetas caseras de jamón ibérico	Bechamel cremosa con jamón, rebozadas y fritas	7,50 €	Gluten, leche, huevo
Pulpo a la gallega	Pulpo con patatas, pimentón y aceite de oliva	10,90 €	Moluscos
Tostadas de aguacate y salmón	Pan rústico con aguacate, salmón ahumado y limón	9,50 €	Gluten, pescado

🍖🐟 Platos principales
Plato	Descripción	Precio	Alérgenos
Solomillo de ternera con salsa de vino tinto	Servido con puré de patatas	18,50 €	Sulfitos, leche
Pollo al curry con arroz basmati	Pechuga de pollo en salsa cremosa de curry	14,90 €	Leche, soja
Entrecot a la parrilla	300 g de carne nacional con patatas rústicas	19,90 €	Ninguno
Albóndigas en salsa de almendras	Con guarnición de arroz o patatas	13,50 €	Frutos secos, gluten, leche
Paella mixta	Con mariscos, pollo y verduras frescas	17,50 €	Mariscos, moluscos, pescado
Bacalao a la vizcaína	En salsa de tomate y pimientos rojos	16,90 €	Pescado, sulfitos
Lubina al horno con verduras	Con limón y aceite de oliva	18,00 €	Pescado
Hamburguesa gourmet de ternera	Pan brioche, queso manchego y cebolla caramelizada	15,50 €	Gluten, leche, huevo
Filete de cerdo ibérico al ajillo	Con patatas panaderas	14,50 €	Sulfitos
Tacos de pescado con salsa de yogur y lima	Estilo mexicano con col y cilantro	13,90 €	Pescado, gluten, leche

🍰 Postres
Postre	Descripción	Precio	Alérgenos
Tarta de queso al horno	Con coulis de frutos rojos	6,50 €	Leche, huevo, gluten
Flan de huevo casero	Con caramelo líquido	5,50 €	Huevo, leche
Brownie de chocolate	Con helado de vainilla	6,90 €	Gluten, leche, huevo, frutos secos
Helado artesanal (3 sabores)	Vainilla, chocolate, fresa o pistacho	5,90 €	Leche, frutos secos
Fruta fresca de temporada	Selección de frutas locales	4,90 €	Ninguno

🍷🥤 Carta de bebidas
Bebida	Descripción	Precio	Alérgenos
Agua mineral (500 ml)	Sin gas o con gas	2,50 €	Ninguno
Refrescos (Coca-Cola, Fanta, Sprite)	Botella 330 ml	3,00 €	Ninguno
Cerveza artesanal	Rubia o tostada	4,50 €	Gluten
Copa de vino tinto Rioja	Crianza D.O.Ca Rioja	5,00 €	Sulfitos
Copa de vino blanco Rueda	Verdejo fresco	5,00 €	Sulfitos
Sangría de la casa	Frutas naturales y vino tinto	6,00 €	Sulfitos
Mojito clásico	Ron, lima, menta y azúcar moreno	7,50 €	Sulfitos
Café espresso	100% arábica	2,00 €	Ninguno
Café con leche	Espresso con leche entera o vegetal	2,50 €	Leche
Té o infusión natural	Menta, manzanilla, té negro o verde	2,50 €	Ninguno

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